Vaření - Mexiko

Další z naší pravidelné měsíční akce „vaříme světově“ proběhla v duchu vzdáleného Mexika.
Po Indické kuchyni jsou to další exotické chuťovky.
Vyráběli jsme tortily, chilli-con-carne/i ve vegetariánské úpravě, cézar salát s tuňákem, mexickou fazolovou polévku a nakonec jsme upekli domácí nachos.
Jako tradičně probíhaly na společenské místnosti vědomostní soutěže.
Akce se povedla, přišlo o něco více klientů než minule, ale hlavní bylo opravdové nasazení všech, ať už přímo s přípravou, nebo s úklidem.
Příště se trochu přiblížíme a nakoukneme do kuchyně Italům……..